Sortie plantes sauvages comestibles - PRINTEMPS DURABLE

Charlotte du Restaurant Gogaille vous propose, lors d’une marche sur les sentiers de bord de Boivre, de vous aider à identifier une quinzaine de plantes sauvages comestibles de notre région, des plus communes aux plus surprenantes, sur une zone propice à leur découverte car elle traverse des milieux naturels variés.

Elle aura plaisir à partager son expérience de cueilleuse amatrice mais avertie, curieuse et écolo’, ainsi que ses savoirs-faire de cuisinière, autour d’une sélection de plantes dont elle a déjà préparé et goûté les feuilles, les fleurs, les tiges, les fruits ou les racines.

Une pause dégustation s’imposera sur le parcours pour apprivoiser les papilles! Elle comprend différents mets, cuisinés pour vous, avec des plantes observées dans lors de la balade.

INFOS PRATIQUES : Point de rendez-vous (14h30) - devant l'entrée principale du parc Blossac Place de l'appel du 18 Juin 1940, 86000 Poitiers (Arrêt de bus Blossac - ligne 2A / 2B / 13)

Prévoir des chaussures adaptées et vêtements adaptés en cas de pluie.

Contact : vie.associative@univ-poitiers.fr

Lizenznummer: 1023768 / 1023769 / 1023770